A rozsdamentes acél sous vide rack úgy van kialakítva, hogy az ételt teljesen elmerítse, amikor a sous vide vízfürdőbe helyezi. ez a rozsdamentes rács megakadályozza, hogy a vákuummal lezárt zacskók a vízfürdő tetejére úszjanak, így a felmelegített víz minden oldalról egyenletesen főzi meg az ételt. 4 nagyméretű nyílást kínál a vákuumzacskók számára, és ez az állítható állvány különféle méretű edényekkel működik.
A sous vide egy olyan főzési technika, amely kíméletes vízfürdős főzést alkalmaz vákuumzár mellett a pontosság elérése érdekében hőmérséklet a késztermékben. főzzünk egy steak sous vide-t a kívánt hőmérsékleten, majd közvetlenül tálalás előtt pirítsuk meg egy serpenyőben. A sous vide főzés ideális az ételek előzetes elkészítéséhez, így tökéletes irányítást biztosít a konyhában.
A zwilling enfinigy a forradalmi elektromos termékcsalád, amely a német mérnöki technikát és az innovációt ötvözi a friss, letisztult dizájnnal. ez a pompás vonal ötvözi a modern esztétikát a nagy teljesítményű jellemzőkkel és a thAz iparág leghosszabb garanciája. A még robusztusabb funkcionalitás érdekében sok termékhez kiegészítők is hozzáadhatók.
- rozsdamentes rozsdamentes acélból áll
- 4 elemmel nagyméretű nyílások a vákuumzacskók sorba rendezéséhez
- állítható, hogy különféle méretű edényekhez illeszkedjenek
- a zwilling enfingy sous vide stick
- sous vide főzéshez ideális az ételek előre elkészítéséhez – tökéletes irányítást biztosít a konyhában
