Az 5,5 hüvelykes ringató santoku kés a 7 hüvelykes santoku kisebb változata – japánul „három erényt” jelent – három vágási technikában jeleskedik: a fokhagyma, az uborka és a hagyma szakszerű felaprítása ezzel a kisebb méretű ázsiai méretű hagymával. sokoldalú. az üreges élen van egy penge, amelyen kis mélyedések, úgynevezett grantonok találhatók, amelyek megakadályozzák, hogy az étel leragadjon vágás közben.
A négy csillagos kés szabadalmaztatott speciális formulaacélból készül, amelyet közel 300 éve tökéletesítettek. A zwilling jellegzetes jégkeményítési technikájával kombinálva ezek a friodur pengék keményebbek, élesebbek, nem foltosodnak, nem töredeznek, és tovább megőrzik élességüket. Az egyetlen acéldarabból precíziósan kovácsolt sigmaforge kések kivételesen erős, kiegyensúlyozott és rugalmas pengével rendelkeznek.
- készültek. speciális formulából magas széntartalmú rozsdamentes acél
- sigmaforge - egy darabból álló, kovácsolt kés
- jégedzett friodur penge élesebb, tovább marad
- precíziós-honed penge és lézervezérelt él a kiváló élesség érdekében
- ergonómikus, polipropilén nyél
- 57 rockwell keménység = kiváló éltartás
- mosogatógépben mosható, kézi mosás ajánlott
- németországban készült
