Ennek a 8 hüvelykes faragó késnek a hosszú, vékony pengéje megkönnyíti a baromfi, sonka, hús és hal nagy darabok szeletelését és tálalását.
Az iker 1731 kések egyedi ívelt támasztékkal rendelkeznek, amely a kéz meghosszabbításaként működik, támogatja a professzionális szorítófogást, hüvelyk- és mutatóujjal a pengén, a biztonságos vágás és a kisebb fáradtság érdekében. Ez a gyönyörű fogantyú egyedi ziricote keményfából készült, ergonomikus kialakítású a maximális kényelem érdekében. A természetes „táji” szálkialakításáról híres, lenyűgöző cirkóta fa fogantyú egy csipetnyi kifinomultságot kölcsönöz a konyhának.
A nagy teljesítményű cronidur 30 acélból készült kések lenyűgöző tartósságot és jobb korrózióállóságot kínálnak. hagyományos rozsdamentes acél. ezek a sigmaforge kések precíziósan kovácsoltak egyetlen acéldarabból, és kivételesen erős, kiegyensúlyozott és rugalmas pengével rendelkeznek. A zwilling jellegzetes jégkeményítési technikájával készült friodur pengék keményebbek, élesebbek,foltot vagy forgácsot, és tovább megőrzik élességüket.
- cronidur 30 nagy teljesítményű rozsdamentes acélból készült
- a sigmaforge kést egyetlen darab kiváló minőségű acélból kovácsolták.
- Jégedzett friodur penge élesebben indul, tovább élesebb marad, és kiváló ellenálló képességgel rendelkezik
- precíziós csiszolt a penge és a lézerrel vezérelt él ideális vágási szöget biztosít az élesség és a tartósság érdekében
- az ívelt támasz nagyobb pontossággal, biztonsággal és kényelemmel segíti a vágást
- a gyönyörű cirkóta keményfa nyél ergonomikus kialakítású a maximális kényelem érdekében kézben
- 60 rockwell keménység = kivételes éltartás
- csak kézi mosás
- made in germany
