A 6 hüvelykes séfkés megbízható, sokoldalú kés azok számára, akik a kisebb méretű szakácskést kedvelik. Ezzel az ultraéles pengével könnyedén aprítsd fel a fűszernövényeket, aprítsa fel a mogyoróhagymát és szeletelje fel a csirkét.
A kramer carbon 2.0 a mester kovács, Bob Kramer legújabb fejlesztése a késtervezés terén. A támasztól a hegyig áttervezett pengeformával a kramer carbon 2.0 kollekció jobb súlyelosztást és egyensúlyt kínál a hatékonyabb vágás érdekében. minden kés új, kézzel formázott micarta nyéllel rendelkezik, amely robusztus és masszív, valamint kivételesen higiénikus. a fogantyú kialakítása lenyűgöző sárgaréz szegecsekkel és bob kramer mozaikcsappal rendelkezik.
Az otthoni konyhában szinte elveszett anyag, az egyenes szénacél tudást és gondosságot igényel a karbantartása. cserébe a tulajdonosokat olyan élességgel és élességgel jutalmazzák, amelyet csak az egyenes szén képes biztosítani. Ezek a kések, amelyeket a legképzettebb japán kézművesek háromlépcsős eljárással kézzel készítettek, lenyűgöző élességgel büszkélkedhetnek.
- Japánban, sekiben gyártva
- egyenes szénacél 52100
- a kovács, Bob Kramer szigorú előírásainak megfelelően tervezve
- speciális edzési folyamat
- hagyományos 3 lépéses kézi élezés a kivételesen nagy élesség érdekében
- kettős kúpos penge és tang
- elegáns micarta nyél sárgaréz szegecsekkel és bob kramer mozaikcsappal
- 61 rockwell keménység = kivételes éltartás
- mosogatógépben nem mosható – kézi mosás javasolt
